新華社杭州6月27日電 題：打通產(chǎn)業(yè)鏈上下游——浙江一家領(lǐng)帶企業(yè)以工廠(chǎng)化養蠶掌握原料話(huà)語(yǔ)權提高利潤率
新華社記者袁震宇、商意盈、殷曉圣
一邊是恒溫恒濕無(wú)菌的養殖車(chē)間，一批批不同生長(cháng)階段的蠶被機械臂置于飼養盤(pán)中。盤(pán)底鋪有豆粕、玉米粉、桑葉粉、復合維生素等合成的餅干狀人工飼料。另一邊的生產(chǎn)車(chē)間里，雪白的蠶繭像瀑布一樣從傳輸帶上傾瀉而下。
巴貝集團的育蠶車(chē)間里，蠶正在吃特制的飼料。新華社記者 殷曉圣 攝
走進(jìn)位于浙江省嵊州市的巴貝集團，這家傳統領(lǐng)帶生產(chǎn)企業(yè)的工廠(chǎng)化養蠶項目令人耳目一新?！拔覀円呀?jīng)突破了養蠶的季節性限制和蠶對桑葉的高度依賴(lài)，車(chē)間里的蠶可以全天24小時(shí)、全年365天不間斷產(chǎn)繭?！卑拓惣瘓F董事長(cháng)金耀說(shuō)。
向產(chǎn)業(yè)鏈上游挺進(jìn)
在總投資28億元、建筑面積44萬(wàn)平方米的巴貝集團工廠(chǎng)化養蠶二期項目施工現場(chǎng)，外形類(lèi)似巨大孵化器的現代化廠(chǎng)房拔地而起，即將投入使用。在目前實(shí)現年產(chǎn)7000噸鮮繭的一期項目基礎上，二期項目將實(shí)現年產(chǎn)4萬(wàn)噸鮮繭。
生產(chǎn)車(chē)間里，巴貝集團員工正在挑揀蠶繭。新華社記者 殷曉圣 攝
“領(lǐng)帶行業(yè)利潤太薄了，原材料價(jià)格波動(dòng)影響很大。養蠶是被逼出來(lái)的，沒(méi)想到這條路一走就走了這么多年?！被貞浲?，金耀忍不住感嘆。
嵊州市是“中國領(lǐng)帶之鄉”，領(lǐng)帶產(chǎn)量最高時(shí)占全國90%、全球70%。但用嵊州市領(lǐng)帶行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)錢(qián)豐的話(huà)來(lái)形容，2010年前后，嵊州領(lǐng)帶產(chǎn)量到了“天花板”，利潤卻一直在“地板”。蠶絲價(jià)格不斷上漲對企業(yè)產(chǎn)生極大影響。
如何在產(chǎn)業(yè)鏈上掌握更多話(huà)語(yǔ)權和定價(jià)權，是嵊州市領(lǐng)帶龍頭企業(yè)巴貝集團面臨的一道難題。
2012年，通過(guò)一次偶然的機會(huì )，金耀了解到可以用人工飼料養蠶，但當時(shí)處于試驗階段，尚未實(shí)現工廠(chǎng)化生產(chǎn)。他從中看到了企業(yè)轉型升級的希望，下決心引進(jìn)專(zhuān)業(yè)研發(fā)團隊、開(kāi)展與研究機構的戰略合作，從此走上了漫漫養蠶路。
2019年，巴貝集團工廠(chǎng)化養蠶項目成功量產(chǎn)，蠶絲質(zhì)量達到國家標準5A以上，實(shí)現了大規模、高密度、全年連續生產(chǎn)的低成本工廠(chǎng)化養蠶新模式?！案呙芏热g人工飼料工廠(chǎng)化養蠶技術(shù)”在當年的全國大眾創(chuàng )業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng )新活動(dòng)周上，入選中國科協(xié)組織評選的“顛覆性創(chuàng )新榜”。
這兒的蠶不吃桑葉吃“餅干”
根據考古記載，5000多年前，中國先民已開(kāi)始育蠶制絲。蠶成長(cháng)的季節性、對桑葉的高度依賴(lài)、對人工的高密度要求，成為養蠶業(yè)的鮮明特性。
“我們養蠶，從蠶種選育、飼料配方、飼養器具、防病體系、環(huán)境控制全部都突破了原來(lái)的傳統模式，而每一個(gè)核心環(huán)節的成功，都經(jīng)歷成百上千次失敗?！卑拓惣瘓F工廠(chǎng)化養蠶項目負責人何銳敏說(shuō)。
巴貝集團展廳內的彩色蠶繭。新華社記者 殷曉圣 攝
比如控制蠶對于桑葉的攝入需求，其實(shí)是對品種進(jìn)行了選育；那些餅干模樣的飼料不僅是根據不同成長(cháng)階段的營(yíng)養需求調配，還需要做到成本最低化，甚至其形狀都根據不同齡期蠶的習慣做了特別設計?！罢{配這些蠶吃的飼料，最后一道是我用嘴巴嘗出來(lái)的?！焙武J敏笑道。
工廠(chǎng)化養蠶，大大提升了養蠶效率。以年產(chǎn)蠶繭1萬(wàn)噸為例，傳統養殖需要10萬(wàn)名左右養殖戶(hù)參與，而工廠(chǎng)化養殖只需要不到300名生產(chǎn)線(xiàn)工人就能完成，而且蠶絲品質(zhì)更穩定，色彩、強度、抗菌等性能還可以根據需求改變和提升。
目前，巴貝集團在工廠(chǎng)化養蠶領(lǐng)域已經(jīng)獲得專(zhuān)利123件，其中發(fā)明專(zhuān)利23件、實(shí)用新型和外觀(guān)設計專(zhuān)利100件，正在申請發(fā)明專(zhuān)利65件。
生產(chǎn)車(chē)間里，巴貝集團員工正在挑揀蠶繭。新華社記者 殷曉圣 攝
浙江省農業(yè)科學(xué)院原副院長(cháng)、蠶桑研究專(zhuān)家孟智啟說(shuō)，巴貝集團以現代農業(yè)的科技理念，創(chuàng )建了高效率、低成本、一體化的現代繭絲生產(chǎn)新技術(shù)體系，開(kāi)創(chuàng )出一套標準化、集約化、規?；?、常年化、工廠(chǎng)化、可復制的現代化養蠶新模式。
當蠶絲不僅是絲綢
清晨，巴貝集團的養蠶項目工廠(chǎng)里一派忙碌景象，一袋袋均勻、飽滿(mǎn)的蠶繭被卡車(chē)拉走，進(jìn)入市場(chǎng)。何銳敏告訴記者：“每天都有車(chē)來(lái)，我們日產(chǎn)的20噸鮮繭直接被拉走，供不應求?！?/p>
巴貝集團內，客戶(hù)來(lái)收購蠶繭的卡車(chē)正在裝貨。新華社記者 殷曉圣 攝
金耀說(shuō)，近年來(lái)，巴貝集團研發(fā)投入超過(guò)銷(xiāo)售收入的10%，工廠(chǎng)化養蠶或將成為集團未來(lái)體量最大的業(yè)務(wù)板塊。巴貝還將以此為依托，致力于打通產(chǎn)業(yè)鏈上下游，努力打造百億級的“蠶絲高地”。
除了生產(chǎn)高品質(zhì)蠶絲，目前，巴貝集團正在和浙江省農業(yè)科學(xué)院等科研院所合作，致力于圍繞蠶絲蛋白紡織面料涂層及高值化利用等領(lǐng)域開(kāi)展全產(chǎn)業(yè)鏈的科技攻關(guān)、產(chǎn)業(yè)應用。接下來(lái)，除了紡織產(chǎn)業(yè)，蠶絲將應用于生物醫藥、高端裝備、新材料等多個(gè)領(lǐng)域。
2021年，金耀被評為“浙江省農業(yè)科技突出貢獻者”，成為當年唯一來(lái)自企業(yè)的獲獎?wù)?。他說(shuō)，巴貝集團主動(dòng)求變，雖然傳統生產(chǎn)的領(lǐng)帶已進(jìn)入“微利時(shí)代”，但企業(yè)積極向產(chǎn)業(yè)鏈上游挺進(jìn)，目前工廠(chǎng)化養蠶項目的綜合利潤率超過(guò)30%，二期建成后年產(chǎn)值可達18億元，大大提升了集團在行業(yè)內的競爭力，而且為傳統農業(yè)創(chuàng )新發(fā)展提供了更多想象空間。
