新華社深圳8月31日電（記者王豐）經(jīng)典的港風(fēng)音樂(lè )、標志性的霓虹燈牌、味道純正的港式美食……夜幕降臨，人流涌入，深圳鹽田沙頭角的“小港夜”夜市“蘇醒”了，成排的小攤冒著(zhù)熱氣，各式美食誘惑著(zhù)人們的味蕾。
今年4月，一群香港“95后”創(chuàng )業(yè)青年來(lái)到沙頭角，打造了這個(gè)雙創(chuàng )夜市街區。自7月初開(kāi)業(yè)以來(lái)，“小港夜”已引入近40家港風(fēng)商戶(hù)及200多款特色美食、文創(chuàng )商品，累計吸引消費者超過(guò)15萬(wàn)人次。
“我們希望結合深港消費融合發(fā)展的主題，利用沙頭角與香港水陸相連優(yōu)勢，打造消費新場(chǎng)景和創(chuàng )業(yè)孵化平臺?！薄靶「垡埂表椖縿?chuàng )始人之一、香港青年廖家婷說(shuō)。
“小港夜”只是沙頭角深港國際消費合作區的一角。作為唯一與香港水陸相連的深圳城區，鹽田區2022年發(fā)布相關(guān)實(shí)施方案，緊密對接香港北部都會(huì )區發(fā)展策略，加快打造沙頭角深港國際消費合作區。
合作區包含“一核”——沙頭角跨境免稅消費核，“四區”——鹽田港國際航運樞紐區、鹽田海鮮街漁港風(fēng)情體驗區、東部華僑城生態(tài)休閑度假區和梅沙黃金海岸旅游區。
作為合作區的核心建設區域，“一邊是深圳，一邊是香港”的中英街7月中迎來(lái)今年第100萬(wàn)名辦證游客?！笆钇趫髨F的游客增加了不少，一天多的話(huà)能帶四五趟?！备垡茁眯猩鐚в螌O女士說(shuō)。
當前，鹽田區正促進(jìn)中英街向高端化、國際化轉型，中英街改造提升工程于去年9月正式動(dòng)工，將聚集地道港味、本土風(fēng)俗、國際精品，構建中高端免稅購物、港式美食體驗、特色民宿等多元業(yè)態(tài)結構。改造后，中英街將保留現有“區內購物、海關(guān)監管、自提出關(guān)”模式，爭取“區內購物、前置監管，批量驗放”模式落地，并全面升級運營(yíng)模式。
潮流生活節、促銷(xiāo)費購物季、草莓音樂(lè )節……除了美食街市，今年以來(lái)，鹽田區不斷打造經(jīng)濟新業(yè)態(tài)、生活消費場(chǎng)景，推動(dòng)“跨城消費”多元化、高端化發(fā)展。
8月初，2023鹽田區跨境美食節在鹽港夜市開(kāi)啟，匯集來(lái)自東南亞、歐美等地的各色美食。今年剛剛畢業(yè)的香港青年陳家聰，帶著(zhù)朋友專(zhuān)程從香港過(guò)來(lái)體驗?！吧罡蹆傻亟煌ê鼙憷?，在這邊創(chuàng )業(yè)，還能享受到店鋪裝飾、啟動(dòng)資金、品牌推廣等方面的扶持，對我來(lái)說(shuō)吸引力很大，所以我打算來(lái)這里賣(mài)特調雞尾酒?！?/p>
深圳市統計局數據顯示，今年上半年，鹽田區社會(huì )消費品零售總額79.59億元，同比增長(cháng)13.4%。南方電網(wǎng)深圳供電局數據顯示，今年1-7月，沙頭角深港國際消費合作區用電量同比增長(cháng)43%，其核心區域中英街用電量同比增長(cháng)46%。
鹽田區是當前深港旅游消費融合發(fā)展的縮影。今年以來(lái)，隨著(zhù)內地與香港“雙向奔赴”人流高漲，“跨城消費”火熱，深港旅游消費融合發(fā)展的步伐不斷加快，深港兩地政府多次發(fā)布促消費政策、惠民補貼，并聯(lián)合打造消費季活動(dòng)等，在推動(dòng)本地消費提質(zhì)升級的同時(shí)，也互相為對方“引流”。
今年5月，“港·潮流”購物節在深圳舉行，近80家香港參展商、超過(guò)130個(gè)香港品牌參展；7月，匯集30多項活動(dòng)的“羅湖深港文化月”登場(chǎng)；8月，為期3個(gè)月的“2023深圳購物季”開(kāi)幕，香港貿易發(fā)展局現場(chǎng)發(fā)布“香港美食博覽會(huì )活動(dòng)”……
深港旅游消費融合發(fā)展在加速，也在變化。以往港人北上消費，大多以餐飲、美容美甲等項目為主，今年以來(lái)則向更多生活領(lǐng)域拓展，消費的品類(lèi)不斷增多，消費場(chǎng)景更為豐富。內地游客赴港購物觀(guān)光依然興趣濃厚，文化屬性更集中的體驗類(lèi)游覽成為赴港消費新風(fēng)向，特別是香港故宮文化博物館、香港書(shū)展等與香港歷史文化元素相結合的場(chǎng)所和活動(dòng)吸引了大批內地游客。
中國（深圳）綜合開(kāi)發(fā)研究院港澳及區域發(fā)展研究所研究員劉雪菲認為，深港兩地居民跨境往來(lái)恢復至常態(tài)，在對方城市購物消費的需求旺盛，將持續帶動(dòng)人流、物流、商流、信息流的融通轉化，進(jìn)一步拓展深港雙向投資和刺激新的消費熱點(diǎn)。
