新華社合肥10月8日電 題：種優(yōu)質(zhì)糧·謀深加工·吃旅游飯——安徽鄉村產(chǎn)業(yè)振興見(jiàn)聞
新華社記者姜剛、水金辰、劉曉宇
在安徽省滁州市天長(cháng)市，金黃的稻穗隨風(fēng)搖曳，陸續進(jìn)入收割時(shí)期?！拔覀內掏泄芰?200畝水稻，今年采取的訂單種植模式?！碧扉L(cháng)市禾禾生態(tài)農業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)平東林告訴記者，目前合作社已經(jīng)開(kāi)始收割水稻了。
優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)是平東林這兩年種糧的最大感受。他與外地的一家公司合作，從繁多的水稻品種中精選種植2個(gè)優(yōu)質(zhì)稻種，公司以每斤高于市場(chǎng)價(jià)約0.05元至0.1元的價(jià)格進(jìn)行回購，這樣一來(lái)，不僅售糧有保障，種糧效益也提升了?！叭ツ晡覀儑L試種了500余畝訂單水稻，實(shí)行單種單收單儲，效益可觀(guān)，今年大規模推廣?！逼綎|林說(shuō)。
連日來(lái)，記者在安徽省合肥市、滁州市、馬鞍山市等地秋收一線(xiàn)走訪(fǎng)看到，在國家政策鼓勵下，種糧大戶(hù)、家庭農場(chǎng)主等不僅努力多種糧，而且還致力于種好糧。其中，為了推進(jìn)產(chǎn)業(yè)振興，有的地方還探索種植品牌糧。
9月29日，安徽省合肥市肥東縣古城鎮農民駕駛收割機收獲水稻。新華社記者 周牧 攝
在“魚(yú)米之鄉”馬鞍山市含山縣，一年前依托規模經(jīng)營(yíng)實(shí)體推行良種單種單收，探索種植品牌糧、訂單糧，引導糧食企業(yè)高于市場(chǎng)價(jià)回購，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，打造區域品牌大米，帶動(dòng)糧農增收。
記者走訪(fǎng)了解到，今年含山縣品牌糧種植面積達10萬(wàn)畝，所在的馬鞍山市今年優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用水稻種植面積約142萬(wàn)畝，占該市水稻種植面積的80%左右。馬鞍山市種植業(yè)技術(shù)服務(wù)中心主任王華銀介紹稱(chēng)，目前該市5000畝以上單品種規?；N植示范片有33個(gè)，“龍頭企業(yè)開(kāi)展訂單生產(chǎn)，提高了種糧效益，糧農每畝地增加收益約200元?！?/p>
延伸產(chǎn)業(yè)鏈，謀劃深加工，安徽省一些地方不斷提升鄉村產(chǎn)業(yè)振興“含金量”。
在安徽省亳州市蒙城縣岳坊鎮戴堯村，記者來(lái)到蓮藕等深加工項目建設工地看到，工人們正在忙碌著(zhù)。不遠處的蓮藕塘里，有的村民在采摘蓮藕，有的在搬運裝車(chē)。
據戴堯村黨總支書(shū)記戴同陽(yáng)介紹，該村近年來(lái)在確保糧食生產(chǎn)的基礎上，利用自然資源優(yōu)勢，積極將蓮藕產(chǎn)業(yè)發(fā)展為富民產(chǎn)業(yè)，目前蓮藕種植2000多畝?！盀榱搜由飚a(chǎn)業(yè)鏈，提升蓮藕附加值，我們引進(jìn)外地一家公司，投資1500萬(wàn)元建設蓮藕加工廠(chǎng)，現在正在裝修中，運營(yíng)后將帶動(dòng)更多村民就業(yè)增收?！?/p>
9月28日，在安徽省亳州市蒙城縣岳坊鎮戴堯村，村民們正在搬運蓮藕。新華社記者 姜剛 攝
除了蓮藕深加工項目外，預制菜加工廠(chǎng)和包裝箱廠(chǎng)也在建設中?！爱a(chǎn)業(yè)振興是鄉村振興的基礎，我們要在延伸產(chǎn)業(yè)鏈上多做文章?！泵沙强h岳坊鎮黨委書(shū)記孫昊說(shuō)，隨著(zhù)這些產(chǎn)業(yè)項目的運營(yíng)，產(chǎn)業(yè)振興有了新抓手和新盼頭。
發(fā)展鄉村旅游，讓村民吃上“旅游飯”，正成為安徽省越來(lái)越多鄉村的“振興一招”。
地處大別山區的安徽省六安市金寨縣花石鄉大灣村，山清水秀，景色優(yōu)美，吸引了八方游客。在村民陳澤申家門(mén)口，一位導游正向游客們講解鄉村振興的故事。
陳澤申也是鄉村旅游的受益者。他在家里擺了一排貨架，銷(xiāo)售村里的土特產(chǎn)?！吧絽^這幾年發(fā)展快，環(huán)境也好，基本上天天都有游客來(lái)?！标悵缮暾f(shuō)，游客來(lái)自四面八方，有不少中老年旅游團，他一個(gè)月可以有一兩千元的收入。
隨著(zhù)游客的增多，大灣村的民宿也多了起來(lái)。今年33歲的漆鈺在村里負責一家民宿的日常運營(yíng)。他的父親有上萬(wàn)件收藏品，2020年5月，他們在村里開(kāi)辦了一家農耕民俗文化展覽館，民宿同時(shí)試運行。
“到了節假日，9個(gè)房間往往都被提前預訂滿(mǎn)?！逼徕暩嬖V記者，“今年國慶假期也有江蘇、湖北等外地來(lái)的游客，游客多了，民宿的生意也就跟著(zhù)好起來(lái)了?！?/p>
