游客在福建省霞浦縣三沙鎮一家民宿休閑。新華社記者 林善傳攝
目前，各地旅游業(yè)逐步恢復發(fā)展，民宿行業(yè)也展現出引人矚目的活力。民宿行業(yè)不僅成為解決就業(yè)、帶動(dòng)當地經(jīng)濟發(fā)展的重要力量之一，也是實(shí)施鄉村振興戰略的重要抓手。
“民宿管家”成為人力資源和社會(huì )保障部近日公示的18個(gè)新職業(yè)之一。經(jīng)公示征求意見(jiàn)、修改完善后，這些新職業(yè)將被納入新版職業(yè)分類(lèi)大典。2015年，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費結構升級的指導意見(jiàn)》，指明要積極發(fā)展客棧民宿、短租公寓等。近年來(lái)，民宿行業(yè)蓬勃發(fā)展，短短幾年，從業(yè)者實(shí)現由“0”到“百萬(wàn)”級規?？缭?。
暑期預訂“熱”
隨著(zhù)暑假來(lái)臨，多地暑期民宿預訂不斷升溫。途家民宿數據顯示，7月第一周，該平臺民宿預訂量已達6月的60%，其中，親子游訂單占比近七成。暑期民宿預訂城市前十位分別是重慶、成都、長(cháng)沙、廈門(mén)、大理、廣州、北京、杭州、上海和北海。因較早放開(kāi)對低風(fēng)險地區的團隊旅游，甘肅省旅游恢復明顯，全省7月民宿提前預訂量環(huán)比6月增長(cháng)1.2倍。
7月9日，在北京市密云區黍谷山腳下荊栗園村的一個(gè)民宿小院，記者遇到來(lái)自朝陽(yáng)區的張先生一家三口?！拔覀內胱∵@個(gè)小院是臨時(shí)起意，這里風(fēng)景不錯，交通也方便，周邊有白龍潭、密云水庫、云蒙山等景點(diǎn)，玩一天覺(jué)得意猶未盡，所以決定住一晚?！睆埾壬硎?。
就在這個(gè)周末，京郊很多民宿都處于“滿(mǎn)房”狀態(tài)。尤其是7月10日起，北京市文化和旅游局發(fā)放總額不超過(guò)3000萬(wàn)元的京郊住宿消費券，更是掀起了京郊住宿的熱潮。京郊住宿消費券可在近萬(wàn)家京郊酒店、鄉村民宿享受五折優(yōu)惠，最高補貼達1000元。據悉，7月10日零點(diǎn)，該消費券正式上線(xiàn)，上線(xiàn)后第1小時(shí)，去哪兒旅行APP平臺上京郊酒店搜索量環(huán)比前一時(shí)段增長(cháng)21倍，密云區的預訂量環(huán)比前一時(shí)段增長(cháng)8倍，昌平區的預訂量增長(cháng)7倍，通州區的預訂量增長(cháng)9倍。與此同時(shí)，京郊多個(gè)景區的搜索熱度也增長(cháng)4倍以上。
帶動(dòng)能力強
地處秦嶺南麓腹地的陜西省漢中市留壩縣，因其優(yōu)越的自然環(huán)境而成為人們旅游、休閑、度假的勝地。近年來(lái)，留壩縣順應人們旅游需求變化的新趨勢，積極培育壯大民宿產(chǎn)業(yè)?；馃赕偺煨橇链宕迕窭畈试茖⒆约旱睦戏孔痈慕ǔ赊r家樂(lè )經(jīng)營(yíng)了多年，在參加民宿管家培訓后，又投資數十萬(wàn)元將農家樂(lè )提升改造成民宿，月收入可達2萬(wàn)余元。這一成功案例對其他村民起到了示范作用，陸續有村民對農家樂(lè )進(jìn)行改造升級。
如今，民宿已成為留壩旅游的鮮明標簽。去留壩體驗不同特色的民宿，成為周邊游客的重要出游目的。留壩縣的民宿有的由位于半山腰或溝谷兩側的老房子改造而成，保留原有的青瓦片、夯土墻等原生狀態(tài)，古樸靜謐，與山水渾然一體；有的以手工制作為特色，游客在此可以親手制作魯班鎖、七巧板等；有的以上世紀50年代到80年代的供銷(xiāo)社為主題，對留壩縣供銷(xiāo)聯(lián)社原有的歷史遺存進(jìn)行保護性開(kāi)發(fā)，保留許多老建筑、老物件；還有的在裝修風(fēng)格上利用本土民俗元素，進(jìn)行民俗化裝修，同時(shí)設計一些具有異國情調的客房。
為了推動(dòng)當地民宿產(chǎn)業(yè)跟上旅游業(yè)發(fā)展新趨勢，留壩縣每年拿出1000萬(wàn)元獎補資金，并吸引民間資本，新開(kāi)辦民宿和農家樂(lè )。目前，當地累計投放“鄉村旅游”貸款960萬(wàn)元，發(fā)放創(chuàng )業(yè)擔保貸款300余萬(wàn)元。此外，民宿的發(fā)展也解決了當地部分群眾的就業(yè)，不少農民與返鄉人員經(jīng)培訓成為民宿管家，在家門(mén)口就業(yè)。
前景被看好
民宿多在城市近郊或鄉村，它的發(fā)展前景與當地經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展息息相關(guān)。尤其是新冠肺炎疫情常態(tài)化防控階段，可以親近山水、走進(jìn)田園的近郊游，成為人們出游的主要方式。已成為近郊游重要元素的民宿，既可以將當地自然風(fēng)光與文化底蘊融合，又能兼顧人們的休閑度假需求，因而發(fā)展前景被廣大旅游業(yè)者看好。
密云區荊栗園村的一位民宿業(yè)主告訴記者，十多年前他就辦起農家樂(lè )?！昂?jiǎn)單將院子裝修裝修，添置些家具、家電，就開(kāi)業(yè)了?！彪m然設施簡(jiǎn)單，但那時(shí)正值中國旅游業(yè)快速發(fā)展時(shí)期，除了冬季，節假日常?！耙环侩y求”。2020年，趁著(zhù)游客少，村里的很多業(yè)主將自家農家樂(lè )提升改造為民宿，設施更完備、裝修更有特色、服務(wù)也更細致，最關(guān)鍵的是，民宿主們開(kāi)始把經(jīng)營(yíng)民宿真正“當成事業(yè)來(lái)干”。這一切都源于這些民宿主們對鄉村產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景以及周邊游客消費需求的信心。
這一點(diǎn)在上海市崇明區的民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，體現得十分明顯。崇明自然環(huán)境優(yōu)越，擁有上海市90%以上的民宿體量，是上海市民旅游度假的重要目的地。今年3月至6月初，受疫情影響，很多民宿“分文未收”，度過(guò)了一段艱難的日子?！皳芜^(guò)這一時(shí)的困境，就會(huì )迎來(lái)陽(yáng)光”，成為支撐很多民宿業(yè)主堅持下去的信念。6月初，民宿恢復營(yíng)業(yè)后，很多民宿的接待量控制在50%，經(jīng)營(yíng)火爆。與此同時(shí)，這些民宿業(yè)主也在不斷摸索增強民宿抗風(fēng)險能力的途徑，比如增加長(cháng)租模式、與其他行業(yè)積極融合等。（記者 尹 婕）
