若你在網(wǎng)上搜索“莫干山”，會(huì )發(fā)現自動(dòng)聯(lián)想功能往往會(huì )將其與“民宿”相關(guān)聯(lián)。事實(shí)也確如此。
作為天目山的余脈，秀雅的莫干山，坐落在浙江省湖州市德清縣，俯視廣袤富饒的杭嘉湖平原，與約二百里外的上海相望。
2007年，來(lái)自南非的創(chuàng )業(yè)者高天成在莫干山三九塢創(chuàng )建“裸心鄉”，由此誕生了當地首家“洋家樂(lè )”民宿。時(shí)至今日，800多家民宿云集，理想、情懷與造富在此交織。民宿成了莫干山的名片，也有了“中國民宿看德清，德清民宿看莫干”的說(shuō)法。
近年來(lái)，全國多地民宿業(yè)快速發(fā)展，競爭日漸激烈；Citywalk、“特種兵游”成為新的出行風(fēng)潮，給民宿未來(lái)帶來(lái)諸多挑戰。作為中國民宿原點(diǎn)之一的德清，是如何對民宿產(chǎn)品進(jìn)行硬裝設計、軟裝升級和內容賦能、破題同質(zhì)競爭的？帶著(zhù)疑問(wèn)，新華每日電訊記者來(lái)到德清，一探究竟。
“鄉關(guān)此處”
“阿姨，土雞蛋是怎么生出來(lái)的？是長(cháng)在土里的嗎？”每每想起幾年前民宿剛開(kāi)業(yè)時(shí)住客孩子的提問(wèn)，龐臻都忍俊不禁。
12月10日，臨近傍晚，趁著(zhù)周末的住客剛走，龐臻在廚房里準備灌香腸。已經(jīng)腌制好的新鮮豬肉，裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆?！安簧俣际莵?lái)過(guò)的客人預定的，灌好后曬一陣子，就可以給他們寄過(guò)去了?！饼嬚橐贿吢槔赝i肉中加入自己釀的米酒，一邊說(shuō)道。
龐臻，佛堂村村民，也是“青戀莊園民宿”的老板娘。開(kāi)了二十幾年酒店，2019年和女兒一起回到德清，經(jīng)營(yíng)起這家民宿。
“‘看得見(jiàn)山、望得見(jiàn)水、記得住鄉愁’。這是很多城里的客人選擇民宿的原因?！鼻鄳偾f園民宿在這樣的理念下成立與發(fā)展。民宿大門(mén)前是一條清澈的小溪，潺潺溪水從莫干山上流下；房間不遠處還有一片占地約5畝的農場(chǎng)，種植著(zhù)番薯、蘿卜等作物。
“客人來(lái)了基本都會(huì )去到農場(chǎng)，挖土豆、拔蘿卜、摘芹菜……體驗鄉村生活?！饼嬚楸硎?，“我到現在都記得那個(gè)‘土雞蛋’的問(wèn)題，那幾個(gè)城里的孩子是真的不知道，很真誠地跑來(lái)問(wèn)我，挺有意思的?！?/p>
早上農耕，下午溯溪，晚上圍坐在一起吃“殺豬菜”。12月12日，一年將盡，來(lái)自杭州一家企業(yè)的20余名員工來(lái)到青戀莊園民宿團建。
待鍋中水燒到沸騰，龐臻和幾位師傅將喂養了一年多的黑豬弄上了桌案，有著(zhù)幾十年殺豬經(jīng)驗的老師傅磨刀霍霍。燙、錘、刮……師傅們配合默契，很快一整頭豬被分割成條塊分明的新鮮豬肉。部分現宰的豬肉、豬耳、豬肝等直接送到廚房作為“殺豬菜”的新鮮食材?？腿藗內虈^(guān)，不時(shí)拿出手機、相機記錄鮮活的場(chǎng)景。
廚房里，一道道殺豬菜在鍋內翻騰，氤氳著(zhù)肉香。不一會(huì )兒，菜被送上桌。顧客們一邊聊著(zhù)這一年來(lái)的工作，一邊大快朵頤，吃得津津有味，享受屬于農家的地道風(fēng)味。
顧客周建祥和同事將豬肉分成了20來(lái)份，準備第二天每人帶一份回家?！斑@個(gè)活動(dòng)真的勾起了我兒時(shí)的記憶，覺(jué)得很有意義，以后有機會(huì )還會(huì )來(lái)?！?/p>
“不把客人當客人”，是龐臻和女兒的經(jīng)營(yíng)之道?！拔乙恢焙团畠赫f(shuō)，你就當過(guò)年家里來(lái)親戚了。你怎么接待舅舅嬸嬸的，就怎么接待客人，這樣才能讓他們感覺(jué)‘鄉關(guān)此處’?！?/p>
背枕青山，心歸田園。在游客眼中，民宿是新生活方式的體驗區；在民宿主眼中，鄉愁是民宿之于酒店的一大競爭力。走進(jìn)高峰村，一座法式風(fēng)格的白色城堡讓人眼前一亮，這便是“莫干山彌宮花園城堡”民宿。
“彌宮”背靠一大片竹林，入口處的石砌拱門(mén)極具儀式感，一塊塊經(jīng)過(guò)人工手工切割堆積而成；長(cháng)長(cháng)的白色汀步走道，仿佛是一條浮在水上的路，映照著(zhù)城堡中護城河與橋的元素，讓人仿佛走入童話(huà)世界一般。
走進(jìn)民宿，幾位阿姨正圍站在餐桌旁包青團，這些青團由艾草、竹筍、臘肉等制成，是江南地區特色的美食，將作為顧客們的早餐使用。做完青團，她們還將帶顧客體驗傳統竹編。
畢業(yè)于中國美術(shù)學(xué)院設計專(zhuān)業(yè)的姚蓀芳，在杭州工作多年后，毅然回到家鄉，自己動(dòng)手設計，將父親10多年前建起的老宅改造成了主題民宿“彌宮”。她表示，剛開(kāi)始開(kāi)民宿的時(shí)候，自己非常追求洋氣、海派，“但現在越來(lái)越發(fā)現，很多顧客希望體驗本地的文化和鄉村的傳統，所以‘中西結合’是必不可少的?！?/p>
“做些加法，讓顧客不只是發(fā)呆”
清晨的馬嘶聲喚醒了沉睡中的村莊。早上6點(diǎn)，姚蓀芳就來(lái)到了自家馬場(chǎng)，和飼養員一起鏟馬糞、喂飼料和營(yíng)養品。因為接連下了幾天雨，姚蓀芳還得和教練員一起帶馬在場(chǎng)地里“打圈”?！榜R是運動(dòng)型的動(dòng)物，幾天不出來(lái)會(huì )過(guò)于活躍，需要專(zhuān)門(mén)帶它們活動(dòng)，釋放一定的體力，保證顧客騎馬時(shí)候的安全?！币ιp芳說(shuō)。
姚蓀芳家的馬場(chǎng)位于民宿一公里外，來(lái)民宿住宿的客人不僅可以在馬場(chǎng)內騎馬，還可以選擇去山路上野騎，欣賞莫干山美景?！皠倓傭T行回來(lái)，路線(xiàn)上有一大片竹園，還有延綿的茶園。夕陽(yáng)西下的傍晚，騎著(zhù)馬兒一路看風(fēng)景，是一件非常美的事情?！闭劶膀T馬的感受，顧客毛聰仍意猶未盡。
目前，除了住宿的客人，馬場(chǎng)的散客也不在少數?！肮澕偃盏臅r(shí)候生意特別火爆，十一假期一天起碼有個(gè)300多人?！币ιp芳笑道，“那時(shí)候真的就是‘人等馬’?！?/p>
“下一步，我計劃在民宿門(mén)口打造一輛馬車(chē)，這樣住宿的客人就可以坐著(zhù)馬車(chē)去馬場(chǎng)，體驗感會(huì )更好，和我們城堡的概念也契合?！币ιp芳表示。
讓游客到民宿不僅是發(fā)發(fā)呆，正成為德清不少民宿的新賽道。近年來(lái)，德清以特色民宿為抓手，將民宿與當地特色文化結合起來(lái)，特色民宿也激活了傳統農業(yè)的休閑功能，改變了以“住”為核心的理念，轉而向“民宿+”的新業(yè)態(tài)演化。
筏頭村“縵田”民宿將“民宿+”發(fā)揮到極致。12月10日一早，“縵田”賓客盈門(mén)，“金牌管家”顏傳波熱情接待了從上海來(lái)度假的一對夫妻：“我是您接下來(lái)三天兩晚的民宿管家，根據您的訴求我們制定了一份初步行程表，有任何需求，隨時(shí)聯(lián)系我?！?/p>
這樣的“私人訂制”在“縵田”已是標配。行程安排中，室內娛樂(lè )、戶(hù)外運動(dòng)、親子體驗應有盡有，足不出“縵田”就能滿(mǎn)足客人的度假體驗。
顏傳波介紹，“縵田”占地大約300畝，共有45個(gè)房間，不僅有棋牌室、戶(hù)外溫泉、戶(hù)外泳池，還有山地越野車(chē)、農場(chǎng)、牧場(chǎng)、果園、垂釣等眾多項目。
11月18日，一場(chǎng)水稻收割研學(xué)在縵田的農場(chǎng)里展開(kāi)。一群小朋友在工作人員的指導下，雙手握著(zhù)一把稻穗，朝著(zhù)跟前差不多半身高的木桶內壁用力一拍，沉甸甸的稻谷便齊刷刷地掉落在木桶里。
這樣的活動(dòng)在“縵田”每隔一段時(shí)間就會(huì )展開(kāi)?！翱z田”民宿主徐萍介紹，“因為很多顧客都是家庭出行的，所以在人流量比較大的周末和節假日，我們專(zhuān)門(mén)針對孩子開(kāi)設了不少項目，比如做團子、做蠟燭、天文課等?！?/p>
“不久前我們新加入了松樹(shù)林健身房，健身房四面都是玻璃，顧客可以一邊運動(dòng)一邊看松樹(shù)林的景色?！毙炱颊雇?，“下一步我希望能在民宿增加更多內容，同時(shí)努力提升目前已有項目的品質(zhì)?！?/p>
如果說(shuō)“縵田”是以“民宿+活動(dòng)”吸引顧客，那么“在·云起琚”則是借螢火蟲(chóng)打造了童話(huà)世界般的“民宿+生態(tài)”。
7年前，“云起琚”民宿主鮑紅女與臺灣螢火蟲(chóng)自然生態(tài)專(zhuān)家團隊一起打造了足有5000平方米的螢火蟲(chóng)自然生態(tài)復育水森林區。從生態(tài)打造開(kāi)始，精心為螢火蟲(chóng)建造一處可持續循環(huán)繁衍的生態(tài)環(huán)境。
夏夜的莫干山，滿(mǎn)目皆翠，綠竹含香。沿著(zhù)“云起琚”旁的木棧道行走，數萬(wàn)只螢火蟲(chóng)肆意穿梭在高聳的水杉樹(shù)和一片片原始的竹林之間，飛舞在游客身邊，“輕羅小扇撲流螢”的畫(huà)卷生動(dòng)再現。忽明忽暗的熒光，點(diǎn)燃了無(wú)數游客的仲夏夜之夢(mèng)。
“賞螢季的時(shí)候，我們還舉行了螢光市集、自然教育課、昆蟲(chóng)畫(huà)展等，帶顧客身臨其境地感受螢火蟲(chóng)和自然之美?！滨U紅女說(shuō)。
民宿+文創(chuàng )、民宿+體育、民宿+旅拍、民宿+露營(yíng)……如今在德清，像“彌宮”“縵田”“云起琚”這樣的民宿不在少數?！懊袼?”新業(yè)態(tài)的轉型，讓從業(yè)者更加明晰——一家能滿(mǎn)足消費者差異化、個(gè)性化體驗需求的民宿，才更容易被消費者選擇。
“給顧客一個(gè)選擇你的理由”
12月8日，記者來(lái)到蘭樹(shù)坑村“溪山原宿·Vanilla香草森林美宿”時(shí)，民宿主鄭佳佳正在后院打理種植的香草?！斑@是斑葉金錢(qián)薄荷”“這是草莓薄荷”“這是甜葉菊”“這是彩葉水芹”……鄭佳佳摘下一片草莓薄荷，輕揉它的葉片，一股草莓味和薄荷味融合的清香沁人心脾。
“我們是一家香草主題民宿，后院種植了近百種香草，光薄荷就有20多種?！编嵓鸭驯硎??！昂芏嘞悴菸覀兌紩?huì )用到下午茶的制作中。比如像甜葉菊，甜度約為蔗糖的300倍，熱量只有蔗糖的三百分之一，很適合用來(lái)制作飲料、糕點(diǎn)、乳制品?！?/p>
談話(huà)間，當晚預定了房間的客人走進(jìn)大廳，是一對來(lái)自江蘇的年輕情侶。民宿管家給他們遞上了一杯特調的木姜子咖啡，小憩片刻后，鄭佳佳便帶他們參觀(guān)起“溪山原宿”。
在民宿的一樓，有一間香薰制作室。燭火搖曳下，工作人員正帶著(zhù)幾位顧客自制香薰。在對白蜂蠟和大豆蠟等比例進(jìn)行加熱融化后，顧客根據自己的喜好選擇精油。待溫度降至50攝氏度以下，再將精油滴入蠟油中，冷卻凝固后一款香薰便完成了。
走進(jìn)民宿房間，古拙的茶幾上擺放著(zhù)茶盤(pán)，茶盤(pán)上三個(gè)透明的茶罐分別裝有薄荷、洋甘菊和甜菊葉。素色的浴缸邊，迷迭香、茉莉花、薰衣草、玫瑰花等香草整齊陳列在碗中，顧客可以用特制的沐浴袋，根據自己的需求配置香草，感受“香草私湯”。鄭佳佳說(shuō)，自己將香草概念糅合在了入住的每一個(gè)環(huán)節中，希望能夠處處充滿(mǎn)驚喜。
然而，在2年前，“溪山原宿”還不是這樣的?！澳菚r(shí)候我們還是一間普通的民宿，沒(méi)有什么主題和特色，看到別人做泡池就也做泡池，看到別人做圍爐煮茶就也推出圍爐煮茶?！编嵓鸭迅袊@道。
談及如今做民宿的區別，鄭佳佳表示，“以前有點(diǎn)像‘亂打’，是盲目地、無(wú)序地去做民宿，挺累的；現在我就一心想著(zhù)怎么把‘香草’這個(gè)主題表現出來(lái)，反而更輕松了?！?/p>
近年來(lái)，按照“一個(gè)主題、一個(gè)主人、一個(gè)故事、一桌佳肴、一組活動(dòng)、一打伴手禮、一種文化共鳴”的創(chuàng )意，德清著(zhù)力提升民宿核心吸引力，高品質(zhì)建設“莫干生活，宿在德清”品牌。在“千萬(wàn)工程”的引領(lǐng)下，德清積極響應浙江省旅游業(yè)“微改造、精提升”五年行動(dòng)計劃，精雕細琢全域旅游環(huán)境，再有選擇地培育主題民宿。
“利用三年時(shí)間，我們培育了10多家主題民宿，促進(jìn)民宿進(jìn)一步提檔升級，吸引更多游客前來(lái)體驗，同時(shí)引導主題民宿成為文化主題及非遺相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)、展示及銷(xiāo)售的重要平臺，助力鄉村振興?！钡虑蹇h文化和廣電旅游體育局副局長(cháng)董蕓蕓表示。
廟前村圖書(shū)館主題民宿“莫干山居圖”便是這10多家主題民宿之一。每一個(gè)來(lái)到這里的人，都會(huì )為大廳的一大面書(shū)墻所震撼。這面書(shū)墻高13.9米、寬15.8米，收納了約2萬(wàn)本書(shū)。
民宿主朱錦東說(shuō)，他當初將藏書(shū)展示出來(lái)，就是想坐擁被書(shū)包圍的感覺(jué)，沒(méi)想到這成為民宿最大的亮點(diǎn)和特色。
曾做過(guò)出版工作的朱錦東，是閱讀愛(ài)好者，每月都會(huì )寫(xiě)幾幅字，看兩三本書(shū)。平時(shí)有時(shí)間，就邀五六好友參加讀書(shū)會(huì )活動(dòng)?？磿?shū)、寫(xiě)字、制陶已成為朱錦東的重要生活內容。
“來(lái)到‘莫干山居圖’住宿就是一次心靈之旅?！眱让晒庞慰蛥呛f(shuō)，去年，她從海拉爾乘車(chē)3000多公里到德清縣莫干山，為的就是一睹民宿圖書(shū)館的驚喜和風(fēng)采?！拔以谀亲×?天。5天時(shí)間里，除偶爾出去看山水，更多時(shí)間就坐在書(shū)墻邊靜靜閱讀?！?/p>
如今，“莫干山居圖”還會(huì )舉辦拓片體驗活動(dòng)。顧客在工作人員的引導下，在仿刻有文字的石頭上，噴水、鋪紙、上墨、晾曬，完成一張巖畫(huà)拓片?！盎貧w傳統，親近自然”“吉祥如意”“讀書(shū)隨處凈土”，一幅幅拓片飄著(zhù)墨香，將作為顧客離店時(shí)的伴手禮。
與朱錦東2萬(wàn)冊藏書(shū)一樣，“橙月·黑膠唱片民宿”主理人閻興頔也將自己的愛(ài)好與民宿經(jīng)營(yíng)相融合，收藏的1300多張黑膠唱片吸引了不少游客。
博士畢業(yè)的閻興頔原本在上海從事航天相關(guān)工作，2016年來(lái)到莫干山后便被這里的人文與自然環(huán)境陶醉?！爱敃r(shí)正在考慮是否續簽上一份工作，再三思索后還是希望能夠換一種生活方式。也幾乎是在同時(shí)期，我喜歡上了黑膠唱片?！?/p>
2017年，閻興頔辭去了上海的工作?！皝?lái)到莫干山后我干起了兩件很酷的事情——造房子和收集黑膠唱片，終于在2019年‘橙月’民宿誕生了，我也收獲了很多唱片和有同樣愛(ài)好的朋友?！?/p>
一走進(jìn)“橙月”，就會(huì )被慵懶的爵士樂(lè )所環(huán)繞。陳列架上擺放著(zhù)各種音樂(lè )風(fēng)格、琳瑯滿(mǎn)目的黑膠唱片，涵蓋古典、爵士、電子、搖滾、鄉村民謠等類(lèi)型。幾位年輕顧客坐在沙發(fā)上，看著(zhù)書(shū)享受著(zhù)這一刻的愜意與放松。
“一開(kāi)始沒(méi)想著(zhù)要把民宿打造成黑膠主題，就只是自己喜歡所以收集了不少。但后來(lái)知道的人越來(lái)越多，現在很多顧客也都沖著(zhù)這個(gè)特點(diǎn)來(lái)了?！遍惻d頔表示，“‘橙月’如今已成了黑膠愛(ài)好者俱樂(lè )部，受淡旺季影響也變小了?！?/p>
目前，打造“主題民宿”已成為不少民宿業(yè)主努力的方向?！半[時(shí)山居民宿”便是其中之一。
“您好，我預訂的絲綢臺燈今天可以送到嗎？”這些天，“隱時(shí)”民宿主徐趙櫻正為了主題民宿改造的事忙得熱火朝天?！吧现芪覀儎偨Y束了外立面的粉刷，這周訂購的絲綢臺燈、絲綢壁畫(huà)、絲綢抱枕陸續都要到了?！?/p>
徐趙櫻準備把“隱時(shí)”打造成絲綢主題民宿?！拔依瞎隽?0年的絲綢生意，所以選擇了這個(gè)主題。改造預計年底完工?！?/p>
“莫干山民宿特別多，我需要和別人不一樣，給顧客一個(gè)選擇我的理由?！苯酉聛?lái)，徐趙櫻還計劃在民宿內開(kāi)絲綢展、舉辦扎染非遺體驗……
“民宿來(lái)了位‘六邊形’戰士”
“我幫您提，下臺階小心！”看到顧客來(lái)到“一千零七夜度假美墅”，店長(cháng)余碧瑩放下手頭的工作，立即上前幫顧客拿行李，并熱心地介紹起莫干山的游玩項目、網(wǎng)紅餐廳?！斑@個(gè)季節，五四村的水杉林特別美；吃飯的話(huà)您出門(mén)右手邊走幾分鐘就到庾村廣場(chǎng)了，很多餐廳經(jīng)濟實(shí)惠，味道地道……”
去年5月，95后余碧瑩離開(kāi)貴州老家，來(lái)到德清。她從2018年開(kāi)始就在貴州梵凈山的一家民宿做管家，聽(tīng)說(shuō)莫干山民宿發(fā)展比較成熟，學(xué)習機會(huì )很多，于是決定過(guò)來(lái)看看，隨后定居于此。
余碧瑩的熱情感染了不少顧客，使得她的民宿至今“零差評”?！拔液秃芏嗫腿硕汲闪伺笥?，前兩天云南的客人剛給我寄了點(diǎn)鮮花餅?！庇啾态撔Φ?。
“來(lái)之前以為工作就是登登記、打掃打掃衛生，來(lái)了之后才發(fā)現完全不是這樣的?！庇啾态摫硎?，“做咖啡、茶藝、客房整理，有的時(shí)候忙起來(lái)馬桶也得刷、水電維修也得懂，得是個(gè)‘六邊形’戰士?！?/p>
“能學(xué)會(huì )這么多，還多虧了莫干山民宿管家培訓?！庇啾态摽谥械呐嘤?，是莫干山為提升民宿經(jīng)營(yíng)管理能力和綜合服務(wù)水平專(zhuān)門(mén)開(kāi)設的培訓班。
“莫干山民宿管家培訓中心”位于五四村，于2021年掛牌成立。走進(jìn)培訓中心，一股咖啡香氣撲面而來(lái)，這是學(xué)員們正在學(xué)習咖啡的制作。
“培訓中心完全是以一家民宿實(shí)景打造的，一樓有餐廳、會(huì )議室，二樓三個(gè)房間、三種房型，為的就是讓學(xué)員們可以沉浸式學(xué)習各項技能?！蹦狙苦l村青年創(chuàng )客空間培訓運營(yíng)主任、管家培訓中心教師吳瑤介紹，“在沒(méi)有培訓的時(shí)候，培訓中心也會(huì )作為民宿供客人入住?！?/p>
“民宿管家的工作在別人眼中可能是‘詩(shī)和遠方’，但實(shí)際卻是‘喂馬劈柴’?！蹦缮矫袼薰芗遗嘤栔行慕處煷廾榔G說(shuō)，民宿管家工作內容綜合性很強，一個(gè)職業(yè)包含了十幾種職業(yè)的工作內容，要求高、有挑戰。
經(jīng)過(guò)5天集中培訓，來(lái)自全國不同省份的12名學(xué)員在培訓中心進(jìn)行了結業(yè)考核。房務(wù)、茶藝、咖啡制作、餐飲擺臺……每一項都是必備技能。截至目前，培訓中心已開(kāi)展線(xiàn)下培訓393期，培訓民宿管家6000余人。
來(lái)自?xún)让晒艦跆m毛都草原的民宿管家張巖經(jīng)過(guò)培訓，對各項技能都有了更全面的認識?；厝ズ笏吲d地發(fā)來(lái)微信：“今天收拾房間，被子明顯疊得和之前不一樣了?！?/p>
經(jīng)過(guò)培訓的民宿管家，不僅“十項全能”，有的還有一技之長(cháng)?！俺仍隆泵袼薰芗?、莫干山民宿管家培訓第七期學(xué)員陳爽便是如此。
兩年前，因為想換一個(gè)生活狀態(tài)，1998年出生的陳爽便從云南出發(fā)，背著(zhù)一把吉他，帶著(zhù)兩件衣服和一雙鞋，來(lái)到了莫干山，做起了民宿管家。
夜色靜謐，“橙月”內卻十分熱鬧，陳爽正在給客人進(jìn)行吉他表演。吉他聲、歌聲，伴著(zhù)蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)叫，構成一首山間的休閑變奏曲?！按髮W(xué)時(shí)候開(kāi)始很喜歡彈吉他，現在晚上客人在大廳喝酒會(huì )點(diǎn)歌，我就專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了本譜子，彈上幾首?！标愃f(shuō)。
作為高端民宿業(yè)的發(fā)源地之一，德清于2022年申報的“民宿管家”被納入新版國家職業(yè)分類(lèi)大典。成為新職業(yè)后，民宿管家不僅會(huì )由學(xué)校定向培養，還能進(jìn)行職業(yè)技能等級認定，拓展晉升通道，享受人才政策。
每一間民宿的前身都是一個(gè)故事，每一間民宿的蝶變都是德清在改革中創(chuàng )新，以探索未來(lái)民宿發(fā)展方向的縮影。
為了以活動(dòng)帶動(dòng)民宿行業(yè)發(fā)展，德清今年先后舉辦了莫干山音樂(lè )節、莫干山竹海馬拉松、凱樂(lè )石、TNF100越野賽等大型活動(dòng)，活動(dòng)期間不少民宿“一房難求”。
為了讓民宿管家人才引得進(jìn)、留得住，德清出臺辦法，對在當地參加培訓并通過(guò)考核的民宿管家給予獎勵補助，對獲得技能等級證書(shū)的人才給予人才技能津貼，對新引進(jìn)的高技能人才給予安家、就業(yè)等補貼。
圍繞環(huán)莫干山極致度假區建設，德清進(jìn)一步優(yōu)化布局、完善結構、提升能級，讓旅游供給更加優(yōu)質(zhì)、旅游消費更具活力、現代旅游體系更加健全。
為搭建全國文旅行業(yè)交流互鑒的橋梁，推動(dòng)全國文旅行業(yè)可持續發(fā)展，2023莫干山民宿大會(huì )將于2023年12月20日至21日落地中國浙江·德清縣國際會(huì )議中心。數百名專(zhuān)家學(xué)者、業(yè)界精英將共聚一堂，透過(guò)當前文旅行業(yè)中涌現的新趨勢、新技術(shù)、新現象，分析民宿發(fā)展機遇。
“消費觀(guān)念和旅游方式的轉變，要求我們的民宿不斷提升，做內容做加法，開(kāi)辟出新的一條符合市場(chǎng)的路子。下一步，我們也將持續打造文化主題民宿，升級民宿培訓服務(wù)，賦予莫干山更美的靈魂，賦予民宿主更多的能量，賦予民宿更好的未來(lái)?！倍|蕓展望道。（記者邱犇）
